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2012/03/27.Tue

F.R.DOG啓発ウォーキングに参加

軽井沢フォレストレンジャードッグの今年度最後の啓発ウォーキングに参加してきました。

朝方小雪が舞っていましたが集合時には青空に。
①

追分の浅間神社に集合し、石尊山登山道あたりまでをウォーキングしながら野生動物の嗅ぎわけ、「吠えろ」の練習、人や車に注意しながら引っ張らずに「付いて」が上手にできるようにしようと、いう事ですが岳は「吠えろ」以外は苦手です。

出発!
④
今回は12頭のワンちゃんが参加しています。

毛が伸び放題になってしまっています。
⑤

夏になると鬱蒼となりそうな藪を抜けながら、石尊山登山道まで着きました。
⑧

ここで、「吠えろ」の練習です。
⑨
本当は、指を指した目標に向かって吠えさせるのですが、岳はとりあえず「吠えろ」の言葉に反応して目標方向に向かっては決して吠えていません。
まぁーいいか?

ところどころ雪が残っている道を帰途に。
⑩

追分に何故か「シャーロックホームズの像」が建っています。
⑪
その前で何故か集合写真を撮ろうということに。
⑫

ということで、最初は少し寒かったのですが、歩き出したら暖かくなり、気持ちの良い青空の元、およそ1時間のウォーキングを無事終了しました。
ご苦労様でした。





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コッカプー岳 | Comments(0) | Trackback(0)
2012/03/25.Sun

寒川神社へ

先月誕生のGRANDSON。

出産当日以来のご対面。
④
ようやく抱くことができました。

この子が初宮参りをするというので神奈川県の寒川神社へ行ってきました。
③
晴天に恵まれました。

①
家内に抱かれながら、お祓いの最中もよくねむっていました。

⑥


これから山あり谷あり、子育ては大変ですが、健康に育って欲しいものです。
軽井沢生活レポート | Comments(0) | Trackback(0)
2012/03/17.Sat

今度はホタテ貝柱をスモーク!

旅のお酒のおつまみに、小さなホタテの貝柱を、更に小さく引きちぎりながら貧乏たらしくチョビチョビ飲むのが好きでした。
小さくても磯の香りが香ばしく、お酒のつまみとしては最高です。
お値段も結構しましたが...。

と言うようなことを思い出し、今回はホタテの貝柱をスモークしてみました。

�


スーパーで売っているお刺身用のホタテ貝柱(冷凍物)を粗塩、三温糖、白胡椒、ナツメグ、オニオンを水に入れ沸騰させ、冷ませた中にホタテを入れ、3時間ほど冷蔵庫で塩漬けにし、その後3分間蒸したものを煙にかけます。

�

3時間煙をかけます。
今回はリンゴとサクラのチップを半分ずつ混ぜたものです。
ついでにミニ笹かまも煙にかけます。

�

3時間後。良い具合に色が付いたみたいです。

早速、晩酌のあてに。
�

旅のお供に買ったものは堅いかたまりでしたが、自宅のはソフトな弾力性も残ったものです。
チョビチョビちぎって食してみると、塩味と香辛料とスモークの香りがあいまって旅先で買ったものとは全く異質のおいしさ!

なんでこんなにおいしくなるのだろう?


軽井沢生活レポート | Comments(0) | Trackback(0)
2012/03/14.Wed

スノーボード!

薪ストーブがご縁で行き来をしている秩父市在住のWご夫婦。
活発に行動されており、このたびはプリンスホテル・スキー場でスキーということで合流をさせていただきました。

Wご夫妻は毎年スキーをされているとのことですが、私たち夫婦は数えてみると8年ぶりのスノーボードです。

①


最初はどちらの足に流れ止めを付けるかさえ忘れてしまっています。
緩斜面で練習でもやれば良いものを即リフト直行。
もちろんリフトの乗り降りでは1~2回転んでしまいました。

それでも身体が滑り方を覚えていてくれて、怖々とですが怪我もなく滑ることができました。

②

運動不足なのか、年齢なのか、ランチ後ボードを付けると身体が「まだ滑るの?」と言ってきます。
案の定、午後は足の踏ん張りが利かなくなって(Wご夫妻のほうも)「怪我をしないうちに...。」ということで2時半頃にはスキー場を後にしました。

久しぶりのスキー&ボードを楽しんだ一日でした。
軽井沢生活レポート | Comments(0) | Trackback(0)
2012/03/10.Sat

また降ってしまいました。

せっかく融けてなくなりかけていた軽井沢の雪。
今朝起きたら20センチ以上に積もっていた。
①
湿った重い雪です。

喜んでいるのは岳だけ。
②
雪の中に顔を突っ込んで臭いを嗅ぎまくり、顔中雪だらけ。

おっと!
喜んでいるのは岳だけではありませんでした。
③
うちの奥さんもでした。
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